Über mich

Hallo, ich bin Shen-Ju. Ich wurde in Taiwan geboren und lebe seit über 20 Jahren in Österreich. Mittlerweile bin ich zweifache Mutter. Die chinesische Kultur und Ernährungsweise bilden meine Wurzeln – bereits als Kind wurde mir erklärt, dass jedes Lebensmittel seine Wirkung hat und dass zu bestimmten Jahreszeiten oder in besonderen Lebenssituationen bestimmte Lebensmittel mit ihrer heilenden Kraft gesundheitsfördernd wirken.

Durch die Familiengründung keimte in mir der Wunsch, dieses Wissen über Lebensmittel, das seinen Ursprung in der traditionellen chinesischen Medizin hat, zu vertiefen und Gutes für meine Familie und Mitmenschen zu tun. Nach einer fundierten Ausbildung in TCM-Diagnostik und Ernährungslehre ermöglicht mir dies eine tiefe, aber alltagstaugliche Herangehensweise an die Ernährung, die uns in jeder Lebenssituation positiv unterstützt.

Ich kenne beide Welten – die chinesische Gesundheitsphilosophie und den westlichen Alltag – und verbinde diese in meiner Praxis. Aus meiner Erfahrung und meinem Wissen entsteht eine TCM-Ernährung, die wirkt, ohne zu überfordern.